Abouriou

In de wereld van Abouriou is er een breed scala aan meningen, studies en onderzoeken die ons in staat stellen een universum vol mogelijkheden en ontdekkingen te betreden. Vanaf het begin tot nu heeft Abouriou de interesse en nieuwsgierigheid van zowel experts als hobbyisten gewekt. In dit artikel zullen we de verschillende aspecten onderzoeken die Abouriou vandaag de dag tot een fascinerend en relevant onderwerp maken. Van de impact ervan op de samenleving tot de invloed ervan op verschillende gebieden van het dagelijks leven, we zullen ons onderdompelen in een fascinerende reis om het belang en de relevantie ervan in de moderne wereld te begrijpen.

Abouriou
Blauw druivenras
Blauw druivenras
Wijnstokfamilie Abouriou
Wetenschappelijke benaming Abouriou
Kleur vruchtvlees rood
Kleur schil blauw
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

De Abouriou is een blauwe druivensoort die vooral voorkomt in het zuidwesten van Frankrijk.

Kenmerken

De druif is vroeg rijp, houdt van niet al te koude winters en geeft aroma's van rood fruit zoals aardbei en framboos. Verder zorgt deze druif voor een hoog tanninegehalte in de wijn, zuren mist hij echter.

Gebruik

Dit uitstervend ras geeft rode wijnen van niet meer dan het tafelwijn niveau.

Gebieden

Het wijngebied Côtes de Marmandais geldt als de bakermat voor deze druif. In het gebied dat aan weerszijden van de Garonne ligt is deze druif na de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc, de Merlot en de Petit Verdot het belangrijkste druivenras.

Deze druivensoort wordt in de Côtes de Gascogne gebruikt voor zowel rode als roséwijn.

Synoniemen[1]

" class="mw-editsection-visualeditor">bewerken | brontekst bewerken]

De Abouriou is ook bekend onder de volgende namen:

  • Beaujolais
  • Early Burgunder
  • Early Burgundy
  • Gamay Beaujolais
  • Gamay du Rhone
  • Gamay St. Laurent
  • Malbec Argente
  • Negret de la Canourgue
  • Noir Hatif
  • Plant Abouriou
  • Plant Precoce
  • Precoce Nauge
  • Precoce noir
  • Pressca de Bourgogne.