Akkermunt

In de wereld van vandaag blijft Akkermunt een onderwerp van grote relevantie en interesse voor een groot aantal mensen. Met het verstrijken van de tijd heeft Akkermunt een groter belang en relevantie gekregen op verschillende gebieden van de samenleving, en heeft het een aanzienlijke impact gehad op de levens van mensen in verschillende delen van de wereld. Deze trend wordt veroorzaakt door een aantal factoren en gebeurtenissen die hebben geleid tot meer belangstelling en debat rond Akkermunt. In dit artikel zullen we de impact van Akkermunt op de hedendaagse samenleving verder onderzoeken, waarbij we de evolutie ervan in de loop van de tijd en de rol ervan in de hedendaagse wereld onderzoeken.

Akkermunt
Akkermunt
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Lamiiden
Orde:Lamiales
Familie:Lamiaceae (Lipbloemenfamilie)
Geslacht:Mentha (Munt)
soort
Mentha arvensis
L. (1753)
Akkermunt
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Akkermunt op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Akkermunt (Mentha arvensis) is een vaste plant die behoort tot de Lipbloemenfamilie (Labiatae of Lamiaceae). Het is een plant van vochtige tot natte, voedselrijke grond: ze is te vinden op bouwland, aan waterkanten, in moerassige graslanden, langs vennen en in loofbossen. De plant komt van nature voor in Eurazië.

De zwak geurende plant wordt 15 tot 45 cm hoog en heeft een vierkante, holle stengel. De plant vormt zowel ondergrondse als bovengrondse uitlopers. De gesteelde, behaarde bladeren zijn eirond tot elliptisch, 2 tot 6.5 cm lang en 1 tot 2 cm breed en hebben een getande bladrand.

Akkermunt bloeit van juli tot de herfst met paarse bloemen. De 2 tot 3 mm lange kelk is van binnen spaarzaam behaard en heeft bijna driehoekige kelktanden, die iets langer dan breed zijn. De bloemen zijn gerangschikt in twee schijnkransen.

De vrucht is een vierdelige splitvrucht.

Gebruik

De Japanse pepermunt (Mentha arvensis var. piperascens) is een variëteit van de akkermunt , die de belangrijkste bron voor menthol is. Deze variëteit wordt in vele Aziatische landen verbouwd. De olie wordt door stoomdestillatie aan de bloeiende planten onttrokken. Na onttrekking van het menthol komen de resterende etherische oliën als „Japanse pepermuntolie“ op de markt.

De akkermunt kan goed als keukenkruid gebruikt worden.

In andere talen

  • Duits: Acker-Minze
  • Engels: Corn Mint, Wild Mint, Field Mint
  • Frans: Menthe des champs