Calamondin

Tegenwoordig is het onderwerp Calamondin van grote relevantie en interesse voor een breed spectrum van de samenleving. Van de impact ervan op de economie tot de invloed ervan op het dagelijks leven van mensen: Calamondin heeft op verschillende gebieden tot debat en reflectie geleid. Nu we de 21e eeuw binnengaan, kunnen we het belang van Calamondin en de complexe relatie ervan met andere aspecten van het moderne leven niet negeren. In dit artikel zullen we verschillende perspectieven en benaderingen van Calamondin verkennen, waarbij we de betekenis, implicaties en mogelijke uitdagingen ervan analyseren. Door middel van gedetailleerde analyse hopen we nieuwe ideeën en perspectieven te ontdekken die ons zullen helpen de rol die Calamondin vandaag de dag speelt in onze wereld beter te begrijpen.

Calamondin
Onrijpe vruchten en frisdrank gemaakt van calamondin
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:'nieuwe' Tweezaadlobbigen
Clade:Malviden
Orde:Sapindales
Familie:Rutaceae (Wijnruitfamilie)
Geslacht:Citrus
Hybride
Citrus ×microcarpa
Bunge (1833)
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Bloem en bladeren van een calamondin in Maui (Hawaï)

De calamondin (Citrus ×microcarpa, synoniemen: ×Citrofortunella microcarpa, ×Citrofortunella mitis, Citrus ×mitis) is een plant uit de wijnruitfamilie (Rutaceae). Vermoedelijk is de plant een hybride van de mandarijn (Citrus reticulata) en de Chinese kumquat (Citrus japonica).

De plant wordt 2-7,5 m hoog, is rechtopstaand, slank, cilindrisch, vanaf de grond dichtvertakt en draagt doornen. De plant is groenblijvend en ontwikkelt een diepwortelende penwortel. De bladeren zijn afwisselend geplaatst, breed-ovaal, glanzend aan de bovenzijde, gelig-groen aan de onderzijde en 4-10 cm lang. De bloemen staan solitair of in groepjes van twee of drie stuks aan het uiteinde van twijgen of in de bladoksels in de buurt van de uiteinden. Ze zijn geurend, circa 2,5 cm breed en hebben vijf langwerpige, witte kroonblaadjes.

De vruchten zijn bolvormig of bolvormig en afgeplat aan de uiteinden en tot 5 cm breed. De schil van de rijpe vrucht is donkeroranje, glanzend en gestippeld met talloze kleine olieklieren. De schil is dun, kan gemakkelijk verwijderd worden, is eetbaar en smaakt zoet. Het vruchtvlees bestaat uit zes tot tien segmenten, is oranje van kleur, sappig en zuur. De vruchten zijn zaadloos of bevatten één tot vijf kleine, langwerpige zaden.

De calamondin is mogelijk ontstaan in China. Er wordt aangenomen dat de plant in vroegere tijden in Indonesië en de Filipijnen is geïntroduceerd. De plant wordt wereldwijd in (sub)tropische streken gekweekt, waaronder in Hawaï en Florida. In de Filipijnen wordt de plant op commerciële schaal gekweekt en worden voornamelijk de groene onrijpe zure vruchten gebruikt in maaltijden, dressings en dranken. In Europa wordt de calamondin als potplant verkocht.

De calamondin kan als handfruit worden gegeten of worden verwerkt in diverse gerechten en dranken.

Bibliografie