In dit artikel zullen we het fascinerende leven van Catawba (rood druivenras) verkennen, wiens nalatenschap een onuitwisbare stempel op de geschiedenis heeft gedrukt. Vanaf zijn bescheiden begin tot zijn meest opmerkelijke prestaties is Catawba (rood druivenras) een bron van inspiratie geweest voor talloze mensen over de hele wereld. Door middel van een diepgaande analyse zullen we de belangrijkste momenten onderzoeken die het leven van Catawba (rood druivenras) hebben bepaald en hoe hun impact vandaag de dag nog steeds resoneert. Van zijn bijdragen over _var2 tot zijn invloed op _var3: dit artikel probeert licht te werpen op het belang en de relevantie van Catawba (rood druivenras) in de wereld van vandaag. Ga met ons mee op deze reis en ontdek de ware essentie van Catawba (rood druivenras) en zijn plaats in de geschiedenis.
De Catawba is een Amerikaanse roodkleurige druivensoort die overwegend in het oosten van de Verenigde Staten voorkomt.
Historisch gezien is het absoluut duidelijk waar de druif vandaar komt en is het nog volstrekt onduidelijk hoe deze druif genetisch is ontstaan. Toekomstig DNA-onderzoek zal dat nog moeten uitwijzen. De druif werd in het prille begin van de 19e eeuw door lokale boeren in de bossen van Henderson County in noord Carolina gevonden. Uiteindelijk werden de stokken verplaatst naar de Catawba rivier in Rocky Mount. Duidelijk is dus waar de naam van dit ras vandaan komt. Het is een druif die daar nog steeds zowel als tafeldruif, als voor jam, druivensap en wijn gebruikt wordt.
Sterke groeier en zeer productief, dat wil zeggen een hoge opbrengst per hectare. 100 hectoliter of meer per hectare is bepaald geen uitzondering. Deze variëteit is pas zeer laat rijp en is dus gebaat bij een lang groeiseizoen. Vatbaar voor valse meeldauw De druif heeft een zoetig muskaat en foxy bouquet. Foxy wil zeggen een beetje wilde, kamferachtige natte "hondenharen"-geur, naar men zegt een niet erg toegankelijke smaak voor buiten de Verenigde Staten. Meer dan tafelwijn zal deze druif niet leveren.
Met name in de Amerikaanse staten Arkansas, New York en Ohio wordt deze druif verbouwd. In totaal ruim 500 hectare. Evenals in het noordelijker gelegen Canadese Ontario. Ook in Brazilië, in de omgeving van São Paulo, wordt deze druif verbouwd en levert de Catawba redelijke tafelwijnen. In Zuid-Afrika is ook al enige beplanting te vinden.