Gamaret
In dit artikel zullen we het onderwerp Gamaret vanuit verschillende perspectieven onderzoeken, waarbij we de impact ervan op de huidige samenleving en de implicaties die het heeft voor de toekomst analyseren. Gamaret is een onderwerp dat op verschillende gebieden tot debatten en controverses heeft geleid, en het is belangrijk om het begrip ervan te verdiepen om een completer en verrijkend panorama te krijgen. In dit artikel zullen we verschillende onderzoeken, meningen van deskundigen en concrete voorbeelden onderzoeken om licht te werpen op Gamaret en een alomvattend beeld te geven van de relevantie ervan vandaag de dag.
Gamaret is een rode druif uit Zwitserland, waarvan wijn gemaakt wordt. In 1970 is de soort ontstaan door een kruising van de Gamay Noir à Jus Blanc en de Reichensteiner met het doel een alternatief te maken voor de pinot noir. De Zwitserse regio Romandië heeft de hoogste productie.
Kenmerken
De druif is vroeg rijp en heeft het voordeel dat het weinig rot kent. Hierdoor kan men de druif zonder probleem laten hangen totdat hij tot volle ontwikkeling is gekomen. De wijn van de gamaret is dieprood van kleur en kent dus meer kleurpigment dan de pinot noir. De wijn van deze druif kan goed opgevoed worden in eikenhouten vaten, hetgeen een hoge mate van complexiteit oplevert en tannine toevoegt waardoor de wijnen lang kunnen worden bewaard. Typische aroma's zijn rijpe pruimen en kersen, soms ook nog aangevuld worden met peper, vlier en braam. Alhoewel hij bestaat als mono-cépage, vaker ziet men een blend met druiven zoals Garanoir, Gamay en Pinot Noir.
Synoniemen
- Pully B-13