Linguine
In het artikel van vandaag gaan we het hebben over Linguine, een onderwerp dat de afgelopen tijd ongetwijfeld voor belangstelling en controverse heeft gezorgd. Linguine is een onderwerp dat de aandacht heeft getrokken van experts en het grote publiek, omdat het verschillende aspecten van ons dagelijks leven beïnvloedt. In dit artikel zullen we de verschillende facetten van Linguine onderzoeken, van de geschiedenis en evolutie ervan tot de impact ervan op de hedendaagse samenleving. Daarnaast zullen we mogelijke oplossingen en alternatieven onderzoeken om de uitdagingen in verband met Linguine aan te pakken. Ten slotte zullen we bekijken hoe Linguine de wereld van vandaag heeft beïnvloed en wat we in de toekomst kunnen verwachten.
| Linguine | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
Rauwe linguine
| ||||
| Land |  Italië
| |||
| Streek | Ligurië | |||
| ||||
Linguine (meervoud van Italiaans: linguina, tongetje) vormen een langwerpige soort pasta met een lensvormige doorsnede, gemaakt van durumtarwemeel. Ze zijn breder dan spaghetti en lijken op fettuccine, maar zijn smaller en worden ook wel bavette of trenette genoemd. Een dunnere versie heet linguettine.
Linguine stammen uit Genua en behoren tot de keuken van Ligurië. Bekende gerechten zijn Linguine alle vongole (met Venusschelpen) en Trenette al pesto. Omdat linguine dikker zijn dan spaghetti, is de kooktijd langer.
